CooCakes – von vegan bis Schokotraum – hier gibt es Cookies für jeden Geschmack
CooCakes in Ricklingen ist eine hannoversche Kreation, eine to-Go-Mischung aus Starbucks und Dunkin Dounats, die leckere Cookies handmade in Hannover kreiert. Wie eine Bäckerei werden die Kekse vor Ort verkauft, die leckeren Kekse über den Online-Shop zugesandt oder per Essenslieferanten nach Hause geliefert. Mit über 30 Sorten, von vegan bis Schokotraum, ist für jede Naschkatze und Cookie-Liebhaber etwas dabei.
CooCakes: Der Keks-Laden im Ricklinger Stadtweg 36 in Ricklingen, Hannover
Trend aus den USA nach Hannover
Die „Maui Cookie Lady“ ist Alexanders Cookie-Vorbild, ihm gefielen die schönen und aufwendigen Kekse aus den USA sofort. Eine Idee war geboren – 2017 setzte er sein Ziel in Hannover, der Keks-Stadt, etwas Einzigartiges zu schaffen und gründete 2018 mit seiner Cookie-Idee eine GbR. Anfangs lief der Vertrieb im Online Verkauf, später auf unseren Wochenmärkten in Linden bis zum Stephansplatz und schließlich auch mit Direktbelieferung an Hannoveraner Cafés. Und, mit einem Zwischenstopp in der Oststadt, eröffnete er seinen eigenen Verkaufsladen 2022 in Ricklingen.
Durch und durch Leidenschaft fürs Backen
Alexander Hofmann ist gebürtiger Hannoveraner. Schon mit 16 hatte Alexander eine unternehmerische Seite und begann damals Bratwürste in der Fußgängerzone und bei Veranstaltungen, sowie Fußballspielen zu verkaufen. Nach seiner Ausbildung zum Bäcker wollte er seine Leidenschaft des Backens mit seiner kreativen Feder und seinem Unternehmergeist verbinden – und nun vertreibt er seine Keks-Kreationen auf vielen Kanälen.
Kreative Namen und immer wechselnde Kreationen
Es gibt über 30 verschiedene Cookiesorten, aus veganem Pflanzenteig, mit veganen Toppings oder anderen Süßigkeiten, die das Naschherz erfreuen. Vom „Lotus Cheesecake“ bis „Hulk“ sind die Kekse appetitlich, teils farbenfroh komponiert. In jedem dieser kleinen handgemachten Kunstwerke, steckt viel Liebe, Begeisterung und Hingabe. Die verschiedenen Sorten werden in einem stetigen Wechsel immer neu komponiert – von klassischem Schokokeks bis „Blueberry Vanilla Oreo“, oder gefüllt mit Kinderschokolade oder M&Ms … – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Probierboxen – lass Dich überraschen
Die CooCakes in kreativen Geschmacksrichtungen sind fast eine Mahlzeit für sich, denn die Kekse sind mit ca. 10 cm Durchmesser riesig und machen ordentlich satt, fürs Erste. Die Kekse kosten zwischen 4,50€ bis 7€, damit muss man schon rechnen – eben handmade ;-).
Wer sich gar nicht entscheiden kann oder sich erst einmal an die Cookie-Spezialitäten herantasten möchte, der greift vielleicht am besten zur Probierbox – in der sich gleich 12 verschiedene Sorten finden. Auch für Firmenfeste und Geburtstage ist das vielleicht eine nette Alternative!?
CooCakes in Ricklingen wurde von Alexander Hofmann gegründet und bietet Dir zahlreiche, verschiedene Keks-Variationen. Mit Herz und Leidenschaft werden diese kleinen Kunstwerke handgefertigt, … und wer ein echter Keks-Fan ist, kommt im Ricklinger Stadtweg 36 oder ganz bequem zuhause via Lieferando & Co sicherlich auf seine Kosten.
CooCakes
Ricklinger Stadtweg 36
30459 Hannover
Tel.: 01512 5512781
coocakes@gmx.de
www.coocakes.de
ÖFFNUNGSZEITEN:
- Dienstag bis Sonntag: 13:00 bis 20:00 Uhr
