In Linden Nord findet ihr das gemütliche Café Sma Schlicht. Die Inhaberin Johanna Schlicht kennen Kaffee- und Kuchenliebhaber in Hannover schon seit einigen Jahren – damals mit dem Café „Fräulein Schlicht“ in der Davenstedter Straße (heute ist dort das Bonatarte). Ihr Café Sma bringt nun skandinavische Gemütlichkeit auf kleinem Raum nach Linden-Nord.
„Små“ bedeutet im Skandinavischen „klein“ – und genau so gemütlich ist auch die Atmosphäre im Små Schlicht.
Auf 17 Quadratmetern zaubern Johanna und ihr Partner Julian täglich ofenfrische Brötchen, backen leckeres Granola oder variantenreiche Kuchen (glutenfrei & vegan) und verwöhnen ihre Gäste mit Kaffee, der besonders ist.
Kaffeegenuss auf höchstem Niveau: Hausgeröstete Bohnen für perfekten Geschmack
Besonders stolz ist das Sma Schlicht auf die eigene Kaffeeröstung – Espresso-Blend. In Zusammenarbeit mit der Rösterei Cereza wurde eine ganz besondere Mischung entwickelt, die im Sma Schlicht zu jedem Heißgetränk perfekt harmoniert.
Das besondere am Espresso-Blend: Er besteht aus hochwertigsten Spezialitätenkaffeesorten aus Indien, Guatemala, Brasilien sowie einem Hauptanteil aus Malawi. Der Rohkaffee aus Malawi wird von der Kaffeerösterei ohne Zwischenhandel bezogen und sämtliche Kaffeesorten stammen aus nachvollziehbar nachhaltigem Anbau. Dieser Espresso Blend beinhaltet 30% Robusta Bohnen, welche dem Kaffee eine gewisse erdige Note verleihen und eine schöne Cremá bildet. Die Bohnen werden wöchentlich frisch in Hannover geröstet.
Die Hausröstung des Espresso-Blend könnt ihr im Café erwerben für zu Hause oder direkt im Café in verschiedenen Varianten verkosten.
Café Sma Schlicht: Ein Must-Visit für urbane Genießer der Gemütlichkeit
Ob für einen gemütlichen Kaffee am Morgen, vielleicht mit einem buntem Frühstück … – oder ein leckeres Stück Kuchen am Nachmittag: Das Små Schlicht ist eine gute Adresse für alle, die Wert auf Qualität, Geschmack und eine hyggelige Atmosphäre legen.
Neben den täglich variierenden Kuchen-Klassikern (vegan, glutenfrei), die hausgebacken, frisch und saisonal serviert werden, steht das Sma Schlicht auch für besondere Cheesecakes, haben wir gehört (… aber noch nicht getestet.)
Innen klein und fein, oder draußen auf der Terrasse – das kleine gemütliche Café Sma Schlicht in der Grotestraße 25 in Linden Nord steht für urbane Gemütlichkeit, einfach hyygelig und unaufgeregt. Hier kann man in skandinavisch angehauchter Gemütlichkeit die Seele baumeln lassen und sich von Johannas und Julians Leidenschaft für Kaffee und gutes Essen anstecken lassen.
ÖFFNUNGSZEITEN (bitte immer gegenchecken, können evt. variieren)
- täglich 9 bis 18 Uhr
- Mittwoch Ruhetag
Café Sma Schlicht
Grotestraße 25
30451 Hannover
