Wedevini: So geht Wein richtig …

Rotwein- oder Weißwein? Oder lieber Rosé? Trocken, halbtrocken oder lieblich? Riesling, Silvaner, Grauburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon oder Bordeaux? Die Welt der Weine ist eine Wissenschaft für sich: Wann man welchen Wein wozu trinkt, das wissen Sommelière im Restaurant und Experten im Weinverkauf. Wedevini gehört ganz gewiss dazu, hier gibt es ein umfassendes Sortiment, sowie professionelle Beratungsgespräche und und diverse Weinseminare.

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Im Weinberg aufgewachsen …

Heike Hofmann hat quasi den Wein im Blut, denn sie wuchs in Unterfranken, also in einer schönen Weingegend auf. Die Diplom Sozialarbeiterin entdeckte ihre Leidenschaft für Weine früh, zumal ihre Familie ein eigenes Weingut besaß, in dem sie auch mitarbeitete. 1997 gründete sie schließlich ihren eigenen Getränkevertrieb am Wedekindplatz. Bis 2010 lief ihr Laden unter dem Namen „Schampus“ – aber nach einer Abmahnung durch VertreterInnen der Champagner-Branche nannte sie ihn um, in „Wedevini“, ein Mix aus Wedekindplatz und Vini (italienisch für Wein). Heute gehören zu Wedevini elf MitarbeiterInnen in Voll- und Teilzeit sowie einige Aushilfen.

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Geschäftsführerin vom Wedevini: Heike Hofmann

Inhaberin eines Weinfachgeschäfts oder Eventmanagerin?

Wedevini arbeitet mit befreundeten WinzerInnen aus ganz Europa zusammen, beispielsweise aus Frankreich, Spanien, Portugal, Italien und natürlich auch aus Deutschland. Doch ist Wedevini ein reines Weinfachgschäft? Nein ist es nicht, im Grunde ist es eine Kombination aus Weinhandlung und Eventlocation. Geboten werden interessante Seminare, Lesungen und Musikveranstaltungen. Zudem gibt es noch den WeinWalk sowie ein Dart-Turnier. Wer also Firmenevents, Geburtstage oder Hochzeiten hier feiern möchte, darf sich gerne per E-Mail, Telefon, via Internet oder bei einem netten persönlichen Besuch dafür anmelden.

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„Projekt“ Wedevini

Die wichtigste Messe für Wedevini ist natürlich die ProWein in Düsseldorf. Hier darf Wedevini nicht fehlen. Heike holt sich hier ihre Inspirationen, und dort entstand auch das sogenannte „Projekt“ Wedevini. Bei diesem Projekt werden dann Weine selbst gestaltet – und preisgünstig selber vertrieben, wie zum Beispiel der Wein „Ba/6“, der für Baden, Projekt Nr. 6 steht. Ein weiteres eigenes Projekt sind die Orangen-Weine, die mit Stiel und Schale gekeltert und dann jahrelang im Holzfass gelagert werden, bei dieser Methode wird alles vergoren.

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Projekt Wedevini: Ba/6

Von Weißwein bis Glühwein

Das Sortiment verändert sich auch saisonal: So gibt es zu Jahresbeginn gerne leichte frische Weißweine, im Sommer dann Rosé-Angebote, im Winter eher Rotweine sowie selbstgemachten Glühwein, aber auch Federweißer und verschiedene Sekte dürfen nicht fehlen. Im Moment sind ein Lugana vom Gardasee, ein kräftiger Rosé sowie ein Primitivo die angesagtesten Weine.

Im Wedevini kommen übrigens auch SchokoladenliebhaberInnen auf den Geschmack: Im Angebot sind feinste Schokoladen in diversen Geschmacksrichtungen und leckere Trüffel :).

Übrigens gehören noch zwei weitere Läden zu der Familie von Wedevini: Weinkonsum in Linden und die Weinmeile ebenfalls in der List.

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Ein Genuss auch für SchokoladenliebhaberInnen

Ob Wein, Sekt, Weinseminare, Beratungsgespräche, Events oder Feinkost: Wedevini hat viel zu bieten, einfach mal ausprobieren!


Wedevini
Wedekindplatz 2
30161 Hannover

Tel.: 0511/3360610

wedevini@wedevini.de
www.wedevini.de


ÖFFNUNGSZEITEN:

  • Montag – Freitag: 10 bis 19 Uhr
  • Samstag: 10 bis 15 Uhr

 

Yorrick
Yorrick

Zuhause ist da, wo es einem am Besten gefällt? Die Antwort fällt mir seitdem ich denken kann leicht: Hannover. Aber wieso? Hannover ist vielfältig, bietet für jedes Interessengebiet die richtigen Angebote an und egal ob Tag oder Nacht, hier ist man niemals alleine. Wenn ich mich hier umschaue sehe ich keine grauen Betonbauten, sondern Grün. Büsche, Bäume, Bunte Hausfassaden, all das ist das was Hannover für mich so unfassbar einzigartig macht.

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