14Direkt neben dem Niedersächsischen Landtag und am Wunschbrunnen auf dem Holzmarkt gelegen, befindet sich ein Kiosk, der glatt aus Berlin importiert worden sein kann — Gottfried’s Feinkiosk. Stylisch, nachhaltig und mit einer tollen Atmosphäre wird mit diesem Laden die hannoversche Altstadt bereichert. Wir haben uns für Euch dort mal umgesehen…
Windschatten vom Trubel – Der Holzmarkt
Ist Euch schon mal aufgefallen, dass es in der Altstadt kaum Einkaufsmöglichkeiten für Lebensmittel etc. gibt? Vor allem abends ein Problem, wenn die Markthalle beispielsweise schon geschlossen hat. Hüseyin Erhan war es als Altstadt-Bewohner leid, am Wochenende teuer gekühlte Getränke an der Tanke für seine Gäste zu holen.
Es galt, dieses „Versorgungsproblem“ in der Altstadt zu lösen! Deshalb entschied er sich 2018, hier einen Kiosk zu eröffnen. Warum ausgerechnet einen Kiosk fragt Ihr Euch sicher, oder? Ganz einfach: Er wollte keine weitere Konkurrenz in der Altstadt, sondern ein Anlaufpunkt für die Nachbarschaft sein. Zudem ist für Hüseyin der Holzmarkt einer der schönsten Orte Hannovers. So wurde dieser Platz direkt wiederbelebt. Eine echte Win-Win-Situation – für alle – mit Tischtennisplatte im Sommer – mitten auf dem Holzmarkt.
Vielfältige Auswahl mit großem Hang zur Regionalität
Der Name Gottfried’s Feinkiosk ist vielleicht im ersten Moment etwas außergewöhnlich, aber die Erklärung ist simpel. Denn der Kiosk liegt mitten im Leibnizhaus, dem Gasthaus der Leibniz Universität Hannover, wo unter anderem auch Veranstaltungen und Events stattfinden. Für alle, die jetzt immer noch auf dem Schlauch stehen: Der Leibniz – deutscher Philosoph, Mathematiker, Jurist, Historiker und politischer Berater der frühen Aufklärung im 17./18. Jahrhundert – hieß mit Vornamen: Gottfried Wilhelm … Daher also der Name Gottfried’s Feinkiosk.
Hüseyins Wunsch war, dass sich seine Idee in die Altstadt einfügt. Und: Nachhaltigkeit spielt für ihn auch eine wichtige Rolle. Praktisch: Sein Mobiliar hat er von einem ehemaligen Herrenausstatter übernommen. Zudem achtet er sehr darauf, dass Flaschen aus Glas bestehen (bei 90% seiner Getränke ist das gelungen!) und Becher, Strohhalme oder Servietten kompostierbar sind.
Zahlreiche regionale Produkte wie Bier oder Limos stammen aus Hannover und der Region. Man/frau findet hier aber durchaus auch andere Feinkost-Schmankerl, wie beispielsweise den Wein einer kleinen, exklusiven Winzerei aus der Pfalz. Wer allerdings auf der Suche nach der Lieblingszeitschrift oder einer bestimmten Zigaretten-Marke ist, wird hier nicht fündig. Es gibt nur eine Mini(!)-Auswahl für Raucher und Zeitschriften gar nicht. Fehlen tun diese Dinge allerdings gar nicht, da Gottfried’s Feinkiosk ganz andere Dinge ausmacht.
Man könnte meinen, dass die Preise wesentlich teurer als im Supermarkt sind, aber das ist nicht nennenswert. Denn dem ganzen Team ist es wichtig, dass mit dem Kiosk ein Ort für alle geschaffen wird – und die Preise bezahlbar sind.
Good Times Coffee-Break
Zum Kiosk gehört auch die MYNK-Kaffeebar @Travelmacchiato. Betreiberin ist Hüseyin’s Schwester Mine und ihre beste Freundin Maria, die gleichzeitig einen echt witzigen Blog betreiben. Ganze 16 Monate sind sie rund um den Globus gereist, um ihre Liebe zum Kaffee zu vertiefen – und darüber zu bloggen. Ihre Erfahrungen und ihr Wissen haben die beiden Mädels an das Team vom Gottfried’s Feinkiosk weitergegeben.
Ich muss auch ehrlich zugeben, dass die Beiden ganze Arbeit geleistet haben, denn der Kaffee ist echt super. Die Bohnen stammen aus dem Café V17 in Linden und die Milch aus der Region Hannover. Hüseyin ist die Qualität der Produkte sehr wichtig. „Etwas ist immer nur so gut, wie seine Zutaten,“ sagt der Unternehmer. Wer vor Ort Lust auf etwas Süßes hat, sollte unbedingt die selbstgebackenen Brownies und den Karottenkuchen probieren. Selbstverständlich auch vegan. Auch TeelieberhaberInnen kommen hier auf ihre Kosten: Acht verschiedene und selbst zusammengestellte Teesorten warten nur darauf, probiert zu werden.
Ein wenig erinnert der Style an Berlin. Dieser Berliner Style kommt aber nicht nur durch die Einrichtung, sondern auch durch die positive Atmosphäre zustande, denn hier ist man direkt per „Du“. Mini-Events wie der Besuch eines Buchclubs oder Auftritte von Bands sind übrigens auch Teil des Konzepts. Richtige Kiosk-Kultur eben. 😉
Neu sind bei Gottfried´s Kiosk die Leineposter. Seit April 2023 befindet sich nämlich in der Altstadt – unweit vom Kiosk – eine neue Touristenattraktion, die Leinewelle. … Und wer ein Fan der Welle ist, kann sich bei Gottfrieds nun verschiedene, coole Designs als stylische Poster oder Postkarten mit nach Hause nehmen.
Zudem gibt es jetzt die Möglichkeit sich mit seinem Getränk auch gegenüber bei der Speisekammer hinzusetzten, wenn´s bei Gottfriend´s Kiosk mal zu voll sein sollte.
Unkompliziert ist oft am Besten – und das stellt Gottfried’s Kiosk täglich unter Beweis. Egal ob für einen Kaffee oder ein Bier to go – mit einem Lächeln kommt man definitiv aus diesem Kiosk.
Ersterscheinung 5.2021 | Überarbeitet 5.2024
Gottfried’s Feinkiosk
Holzmarkt 6 – Leibnizhaus Eckladen
30159 Hannover
hallo@feinkiosk.de
www.facebook.com/FeinKiosk
ÖFFNUNGSZEITEN:
- Montag und Dientag: 9 bis 21 Uhr
- Mittwoch und Donnerstag 9 bis 22 Uhr
- Freitag und Samstag: ab 9 bis 24 Uhr
- Sonntag: 10 bis 20 Uhr
