Dem Team rund um Markus Glaubitz liegt die Kaffee-Kultur am Herzen, sein Know-how rund um die Bohne unfassbar groß. Darum ist es naheliegend, dass es in der 24Grad Kaffeerösterei die Möglichkeit gibt, mehr rund um das Thema Kaffee zu erfahren.
Markus bietet vier interessante Seminare an, die zwei bis vier Stunden dauern. Eine Anmeldung ist dringend erforderlich – man sollte sich rechtzeitig anmelden, da sie oft sofort ausgebucht sind.
Der Kostenpunkt für die anspruchsvollen Seminare für Kaffee-Kultur pur pro Seminar liegt zwischen 30 und 75 Euro. Bei Interesse einfach eine kurze Email mit dem Namen des gewünschten Seminars und dem bevorzugten Termin schreiben – seminar@24grad.net
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Diese Seminare sind im Angebot:
- Heim Barista: In diesem Seminar bekommt man einen Einblick in die Welt der Espressozubereitung. Das komplette Know-how rund um den kleinen Schwarzen – dazu gehören beispielsweise Ursprung, Röstung und Aspekte der Zubereitung.
- Kaffeezubereitung: Hier lernt man in der Praxis wie man seinen Kaffee auf unterschiedlichste Art und Weise zubereiten kann. Eins ist klar: Je nach Aufbrühmethode verändert derselbe Kaffee seine Eigenschaften – und das schmeckt man.
- Kaffeewissen: Wie wird Kaffee produziert? Was sind die Merkmale von hochwertigem Kaffee? In diesem Seminar wird alles Wissenswertes über den Weg des Kaffees von der Kaffeekirsche bis zum trinkfertigen Kaffeegetränk vermittelt.
- Latte Art: Dies ist die Kür für alle, die bereits das Heim Barista-Seminar belegt haben. Bei der Latte Art lernt man unter anderem kunstvolle Bilder mit Milch zu zeichnen und wie man den Espresso zum unvergesslichen Highlight nach dem Abendessen mit Euren Gästen macht.
24grad Café und Kaffeerösterei
Markus Glaubitz
Engelbosteler Damm 52
30167 Hannover
Tel.: 0511 37 07 47 32
info@24grad.net
www.24grad.net
ÖFFNUNGSZEITEN:
- Montag – Freitag: 8 bis 19 Uhr
- Samstag: 9 bis 19 Uhr
- Sonntag: 11 bis 19 Uhr