Das Högers ist ein Klassiker unter den gut bürgerlichen Gastwirtschaften in Hannover. Zentral am Stephansplatz in Hannovers Südstadt gelegen, findet man hier zu jeder Tageszeit eine traditionell deutsche Küche. Bei der Verarbeitung der Nahrungsmittel wird größten Wert auf frische und regionale Zutaten gelegt.
Ein Hauch von Nostalgie
Ein freundlicher und großzügiger Gastraum mit Nischen und unterschiedlichen Ebenen gliedert den gastronomischen Bereich. Der lange Tresen ist Blickfang und verfügt über ein gut sortiertes Angebot an verschiedensten Weinen sowie diverse Biere vom Fass. Die Einrichtung ist altdeutsch: rustikal, eher schlicht gehalten aber schon gemütlich. Das gesamte EG einschließlich Toiletten ist barrierefrei.
Tiffany-Lämpchen und Jugendstil-Fliesen
Die Jahrhundertgeschichte beginnt scheinbar schon am Einlass zum Gastraum, bei den Schwingtüren. Das Jahr 1910 bezieht sich übrigens nicht auf den Bau des Hauses, sondern auf das Jahr, indem der Architekt Fritz Högers seine ersten Kontorhausbauten schuf. Das Haus brannte allerdings 1943 bis auf die Grundmauern nieder. Es wurde danach wieder aufgebaut. Im Vorraum werden Jugendstil-Fliesen mit passendem Tiffany-Lämpchen präsentiert.
Wechselnde regionale Speisen
Die Speisekarte wird der Saison entsprechend angepasst und regelmäßig neu arrangiert. Die regionale Küche besinnt sich auf Klassiker und hält für jeden Gast – ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch – etwas Leckeres bereit. Ein freundliches und aufmerksames Team für den Service rundet das gastronomische Angebot ab.
Für eine kleinere Gruppe oder die bekannte Stammtischrunde befindet sich etwas vom Gastraum separiert ein massiver Tisch mit klassischen Holzstühlen.
Im hinteren Bereich der Gaststube lädt ein großer Billardtisch zum Spielen ein. Eine halbe Treppe höher gelegen gibt es eine weiter Lounge für die, die es etwas abgeschiedener mögen.
Tim Mälzer lässt grüßen …
Roastbeef-Scheiben vom Nordfriesischem Biorind, Büffelmozzarella mit Rauke und Tomate, Spanische Oliven, Tartar vom Norwegischem Frischlachs und cremiger Kohlrabi-Schmand-Salat. Dazu Högers Brotaufstrich und ofenfrisches Krustenbrot.
Als Bemerkung in der Karte lesen wir: Läuft bei Tim Mälzer in Hamburg und auch hier.
In der wärmeren Jahreszeit verfügt das Högers über eine große Fläche von Außenplätzen mit Sonnenschirmen und sorgt für eine entspanntes gastronomisches Draußen-Erlebnis.
Högers 1910
Oesterleystraße 5–7
30171 Hannover
Tel: 05 11 – 5 10 64 25
info@hoegers-1910.de
www.hoegers-1910.de
ÖFFNUNGSZEITEN
- täglich von 10 bis 23 Uhr