Lust auf eine leckere Suppe? Dann ab in die Nordstadt. Die „Suppenhandlung“ von Stefani Franke bietet liebevoll abgeschmeckte flüssige Hauptmahlzeiten. Jede Woche gibt’s hier fünf neue Suppen, eine sechste darf sieben Tage länger bleiben. Vom exotischen Thai-Curry bis zum winterlichen Rosenkohl-Hack-Eintopf ist das Angebot je nach Saison ausgesprochen kreativ und abwechslungsreich.
Stefanis Quellen für mehr als 250 Suppenvariationen sprudeln überall. Inspiriert von Gemüseregalen, alten Rezepten von Oma oder dem Blick in ein TV-Kochstudio quirlt sie sich mit ihrem achtköpfigen Team durch den Tag. Seit dem Frühjahr 2008 ist die Suppenhandlung schräg gegenüber der Lutherkirche erfolgreich ganztägig geöffnet.
Alle Suppen sind auch zum Mitnehmen, oder für den kleinen Hunger, als halbe Portion erhältlich und kosten als ganze Portion zwischen sechs und acht Euro. Welche Suppen es gibt, könnt Ihr auf Instagram sehen, dort wird der aktuelle Plan in der Story gepostet :-).
Frühstück sucht sich jeder selber aus
Damit nicht genug, schon morgens präsentiert Steffi ein frisch zubereitetes Frühstück, das sich jeder selbst zusammenstellen kann. Und die Auswahl ist groß: Hausgemachte Cremes, eine Schinken- & Käseauswahl, Bio-Rührei oder knusprige Pancakes: Der Gast kreuzt seine Wünsche auf einem Zettel an und schon wird alles hinter dem Tresen individuell zusammengestellt.
Zusätzlich gibt’s bei Stefani selbst gebackene Cookies, Törtchen und andere süße Leckereien. Dazu eine heiße Tasse Kaffee, einen Kräutertee oder eine kühle Limonade und der Nachmittags-Snack ist gesichert.
Tipp: Die „Suppenhandlung“ bietet auch einen umfassenden Catering-Service an. Kunden können hier unter 250 verschiedenen Suppen wählen, ihre belegten Brötchen bestellen – ebenso wie Salate, Fingerfood, Süßigkeiten und Nachspeisen. Weiterhin besteht die Möglichkeit, passendes Geschirr und Besteck gleich mitzubuchen.
Suppenhandlung
Stefanie Franke
An der Lutherkirche 13
30167 Hannover
Tel.: 0511 34 08 36 30
info@suppenhandlung.de
www.suppenhandlung.de
ÖFFNUNGSZEITEN:
- Montag – Donnerstag: 9 bis 19 Uhr
- Freitag: 9 – 18 Uhr
- Samstag und Sonntag: 9 bis 15 Uhr
